Nous la mangerons, c'est la moindre des choses

2016'da çiftlik hayvanlarının kesim koşullarını gösteren videolar kamuoyunu sarsar, ancak kısa sürede unutulur. Elsa Maury, genç bir çobanın koyun sürüsüyle karşılıklı bağımlılığa dayanan ilişkisini ve hayvanlarını mümkün olan en iyi koşullarda kesmeyi öğrenme sürecini filme alır.